Garšvielas
Apraksts: Informatīvs materiāls par garšvielām. 7 garšvielu raksturojums.Saturs: Informatīvs materiāls par garšvielām. 7 garšvielu raksturojums. Lasīt sīkāk
PR definīcijas.
Apraksts: Apjomīgs darbs par PR definīcijām, kas lieliski atbilst augstskolas trešā kursa zināšanu līmenim!Saturs: Apjomīgs darbs par PR definīcijām, kas lieliski atbilst augstskolas trešā kursa zināšanu līmenim! Lasīt sīkāk
Auksto uzkodu pasniegsana.
Apraksts: *Salatu traukus jaanovieto uz pamatskivja,uz kura novietots salvetes paliknis,lai neslidetu un neradiitu skanu. *Pasniedzot salaatus 2 vau vairaak personam,uz pamatskivja novieto deserta karoto ar rokturi pa labi. *ikru trauku novieto otra trauka,kura...Saturs: *Salatu traukus jaanovieto uz pamatskivja,uz kura novietots salvetes paliknis,lai neslidetu un neradiitu skanu. *Pasniedzot salaatus 2 vau vairaak personam,uz pamatskivja novieto deserta karoto ar rokturi pa labi. *ikru trauku novieto otra trauka,kura... Lasīt sīkāk
itāļu virtuve
Apraksts: ko ēd Itālijā, sastāvdaļas, mērces, uzkodas, pirmie ēdieni, pankūkas, risotto, polenta, otrie ēdieni, picas, dārzeņi, 2 receptes.Saturs: ko ēd Itālijā, sastāvdaļas, mērces, uzkodas, pirmie ēdieni, pankūkas, risotto, polenta, otrie ēdieni, picas, dārzeņi, 2 receptes. Lasīt sīkāk
garšvielas
Apraksts: garšvielu lietošana, anīss, badjans, kajenas pipari, koriandrs, kardamons, smaržīgie pipari, sarkanie pipari, vaniļa, ķimenes.Saturs: garšvielu lietošana, anīss, badjans, kajenas pipari, koriandrs, kardamons, smaržīgie pipari, sarkanie pipari, vaniļa, ķimenes. Lasīt sīkāk
franču apkalpošanas metode
Apraksts: kā apkalpot viesi pēc franču apkalpošanas metodes.Saturs: kā apkalpot viesi pēc franču apkalpošanas metodes. Lasīt sīkāk
angļu apkalpošanas metode
Apraksts: galda klājums, ēdienu pasniegšana u.c.Saturs: galda klājums, ēdienu pasniegšana u.c. Lasīt sīkāk
krievu apkalpošanas metode
Apraksts: ēdienu pasniegšana, viesa pienākumi, viesmīļa pienākumi.Saturs: ēdienu pasniegšana, viesa pienākumi, viesmīļa pienākumi. Lasīt sīkāk